Jeudi 5 octobre les classes Nature ont pu visiter la ferme de la Puillière près de Port Saint Père.
L’occasion de découvrir un élevage de chèvres avec les règles d’hygiène et d’alimentation qui accompagnent la production du lait. Les fermiers nous ont fait traire des chèvres, découvrir l’organisation de la reproduction au sein de l’élevage, ainsi que les particularités de cet animal.
Enfin nous avons réalisé des fromages de chèvre frais !
